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Consultation 2011/25: Révisions dans le domaine des denrées alimentaires et des objets usuels · 16 pages

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Vitamine C

Acide L-ascorbique

L-ascorbate de sodium

L-ascorbate de calcium (la teneur en thréonate doit être inférieure ou égale à 2 %) Ascorbate de potassium

L-ascorbyl 6-palmitate

L-ascorbate de magnésium L-ascorbate de zinc

Catégorie 2: Sels minéraux

Calcium

Acétate de calcium

L-ascorbate de calcium

Bisglycinate de calcium

Carbonate de calcium

Chlorure de calcium

Malate de citrate de calcium Sels calciques de l’acide citrique Gluconate de calcium

Glycérophosphate de calcium Lactate de calcium

Pyruvate de calcium

Sels calciques de l’acide orthophosphorique Succinate de calcium

Hydroxyde de calcium

L-lysinate de calcium

Malate de calcium

Oxyde de calcium

L-pidolate de calcium

L-thréonate de calcium

Sulfate de calcium

Magnésium

Acétate de magnésium

L-ascorbate de magnésium Bisglycinate de magnésium Carbonate de magnésium

Chlorure de magnésium

Sels de magnésium de l’acide citrique Gluconate de magnésium

Glycérophosphate de magnésium Sels de magnésium de l’acide orthophosphorique Lactate de magnésium

L-lysinate de magnésium