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Consultazione 2011/25: Revisioni nel settore delle derrate alimentari e degli oggetti d'uso · 176 pagine

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Ordinanza sugli additivi

N° E Additivo

151 Nero brillante BN, nero BN

Gruppo IV: Polioli

N° E Additivo

420 Sorbitoli

421 Mannitolo

953 Isomalto

965 Maltitoli

966 Lactitolo

967 Xilitolo

968 Eritritolo

Gruppo V: Altri additivi che potrebbero essere regolamentati in combinazione

a) E 200 - E 203: acido sorbico – sorbati (SA)

N° E Additivo

200 Acido sorbico

202 Sorbato di potassio

203 Sorbato di calcio

b) E 210 - E 213: acido benzoico – benzoati (BA)

N° E Additivo

210 Acido benzoico

211 Benzoato di sodio

212 Benzoato di potassio

213 Benzoato di calcio

c) E 200 - E 213: acido sorbico – sorbati; acido benzoico – benzoati (SA + BA)

N° E Additivo

200 Acido sorbico

202 Sorbato di potassio

203 Sorbato di calcio

210 Acido benzoico

211 Benzoato di sodio

212 Benzoato di potassio

213 Benzoato di calcio

d) E 200 - E 219: acido sorbico – sorbati; acido benzoico – benzoati; p-idrossibenzoati (SA + BA + PHB)

N° E Additivo

200 Acido sorbico

202 Sorbato di potassio

203 Sorbato di calcio

210 Acido benzoico

211 Benzoato di sodio

212 Benzoato di potassio

213 Benzoato di calcio

214 p-Idrossibenzoato d'etile

215 Etil-p-idrossibenzoato di sodio 218 p-Idrossibenzoato di metile

219 Metil-p-idrossibenzoato di sodio