Vorlage

Zusatzstoffverordnung

Anhang 1 (Art. 1 Abs. 1 Bst. a)

Liste der zugelassenen Zusatzstoffe

E-Nr. Zusatzstoff Bemerkungen

a. Farbstoffe

100 Kurkumin zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

aus diesen Farbstoffen

101 Riboflavine

102 Tartrazin zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

aus diesen Farbstoffen

104 Chinolingelb zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

aus diesen Farbstoffen

110 Gelborange S Sunset Yellow FCF; zugelassen sind ebenfalls

die Aluminuiumlacke aus diesen Farbstoffen 120 Echtes Karmin Karminsäure, Karmin; zugelassen sind ebenfalls

die Aluminuiumlacke aus diesen Farbstoffen 122 Azorubin Carmoisin; zugelassen sind ebenfalls die Alumi-

nuiumlacke aus diesen Farbstoffen

123 Amaranth zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

aus diesen Farbstoffen; darf nicht direkt an die Konsumentin oder den Konsumenten abgegeben werden

124 Cochenillerot A Ponceau 4R; zugelassen sind ebenfalls die

Aluminuiumlacke aus diesen Farbstoffen 127 Erythrosin zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

aus diesen Farbstoffen; darf nicht direkt an die Konsumentin oder den Konsumenten abgegeben werden

129 Allurarot AC zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

aus diesen Farbstoffen

131 Patentblau V zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

aus diesen Farbstoffen

132 Indigotin Indigokarmin; zugelassen sind ebenfalls die

Aluminuiumlacke aus diesen Farbstoffen 133 Brillantblau FCF zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

aus diesen Farbstoffen

140 Chlorophylle und Chlorophylline

141 Kupferkomplexe der Chlorophylle zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

und Chlorophylline aus diesen Farbstoffen

142 Grün S zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

aus diesen Farbstoffen

150a Zuckerkulör

150b Sulfitlaugen-Zuckerkulör

150c Ammoniak-Zuckerkulör

150d Ammonsulfit-Zuckerkulör

151 Brillantschwarz BN Schwarz PN; zugelassen sind ebenfalls die

Aluminuiumlacke aus diesen Farbstoffen 153 Pflanzenkohle

155 Braun HT zugelassen sind ebenfalls die Aluminuiumlacke

aus diesen Farbstoffen

160a Carotin

160b Annatto Bixin, Norbixin; darf nicht direkt an die Konsu-

mentin oder den Konsumenten abgegeben werden

160c Paprikaextrakt Capsanthin, Capsorubin