Rapport sur les résultats

Generell ist festzuhalten, dass die Regelung in Art. 27 Abs. 4-7

sehr schwer verständlich ist, dies u.a. weil der Grundsatz (Angabe

pro 100 g resp. 100 ml) erst in Art. 29 Abs. 3 folgt. Wir schlagen

daher vor, die Reihenfolge umzudrehen und für die Angabe je

Portion einen eigenen Artikel einzuführen (analog Art. 33 der

LMIV).

Denner AG 27.6 Die Texte sind schwer verständlich und die Verweise sind unklar.

Associazione Consumatrici 27.6 Etiquetage nutritionnel par 100 g « a. en plus de l‟expression pour 100 g ou 100 ml visée à l‟art. 25, della Svizzera Italiana ACSI Les consommateurs ont besoin des valeurs de base par 100g ou al. 1;

par 100ml pour comparer différentes denrées alimentaires ou b. en plus de l‟expression pour 100 g ou 100 ml visée à l‟art. 26, boissons. C‟est le seul moyen de choisir en connaissance de al. 3, pour les quantités de vitamines et de sels minéraux;

cause. c. en plus de ou en lieu et place de l‟expression pour 100 g ou Il ne faut pas remplacer ces valeurs de base par des indications sur 100 ml visée à l….. Art. 27 al 4. »

les portions.

Art. 27 al 6 let c est donc à supprimer ou la référence est à changer

contre l‟art. 27 al 4, correspondant à l‟usage autorisé par le

règlement 1169/2011.

Tout l‟art. 27 avec ses nombreux renvois est difficile à lire. Certai-

nes formulations méritent d‟être plus claires.

economiesuisse 27.6 Selon le règlement UE 1169/2011, art. 30, let. 3, la déclaration Art. 25, al. 1 5bis

Verband der Schweizer nutritionnelle obligatoire peut être répétée soit pour la valeur Lorsque l’étiquetage d’une denrée préemballée comporte la Unternehmen énergétique, soit pour la valeur énergétique plus les graisses, les déclaration nutritionnelle visée à l’al. 1, les informations suivantes

acides gras saturés, les sucres et le sel. Cette possibilité ne figure peuvent y être répétées : soit la valeur énergétique (énergie), soit pas dans la proposition de révision. la valeur énergétique (énergie) et la teneur en

lipides/graisses/matières grasses, en acides gras saturés, en sucres et en sel,

economiesuisse 27.6 Al. 6 a doit renvoyer à l’art. 29 al 3 et non pas l’art. 25, al. 1 Art. 27, al. 6 a : remplacer »l’art. 25, al. 1 » par l’art. 29, al. 3 » Verband der Schweizer Al. 6 c doit renvoyer à l’art. 27 al. 4 et non pas l’art. 25, al. 1 Art. 27. Al. 6 c : remplacer « l’art. 25, al.1. » par « l’art. 27, al. 4. » Unternehmen

Staatskanzlei des Kantons 27.6 1. Die Angaben in Abs. 6 beziehen sich auf die Möglichkeit der Abs. 6 würde vom Inhalt her besser in Art. 29 passen (nach Art. Solothurn “Tonnen-Kennzeichnung“. Die Anforderungen sind schwer zu 29 Abs. 3).

verstehen. Von der EU-Verordnung abgeschrieben; ist in diesem

Fall kein Vorteil! Verständlicher formulieren und die Verweise auf die Artikel anpas-

2. Die Angaben in Abs. 6 Bst. a und c sind unseres Erachtens sen (wo nötig). U.a.:

unvollständig. Es betrifft jeweils nicht nur die Nährstoffe nach Art. "a. … betreffend den Gehalt an Nährstoffen nach Artikel 25 Ab-25 Abs. 1, sondern Art. 25 Abs. 1 bis 3. sätze 1 bis 3."

3. In der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 wird zusätzlich in Art. 33

Abs. 2 Folgendes gefordert: “Sind die Nährstoffmengen gemäss

Unterabsatz 1 (in LKV wäre dies Abs. 6) lediglich je Portion oder je

Verzehrseinheit ausgedrückt, wird der Energiewert (Brennwert) je Die anderen Anforderungen in Art. 33 der EU- Verordnung Nr.