Rapport sur les résultats

bensmitteln zu verweisen. Die vorgeschlagene Wortwahl erschwert

die Lesbarkeit und Interpretation des Absatzes.

Staatskanzlei des Kantons 27.4 Der Bezug zu Art. 25 ist zu präzisieren (analog EU-Verordnung Nr. Präzisierung:

Luzern 1169/2011). Die Angabe eines Prozentsatzes bezieht sich auf den “Der Energiewert (Brennwert) und die Nährstoff-mengen nach

Energiewert und die Nährstoffe nach Art. 25 Absatz 1 und nicht auf Artikel 25 Absatz 1 können zusätzlich zu der in Artikel 29 Absatz 3 die Nähr-stoffe nach Absatz 2 und 3 (wie Zucker, mehrwertige genannten Form der Angabe gegebenenfalls als Prozentsatz der Alkohole und Fett-säuren). in An-hang 9 festgelegten Referenzmengen ausgedrückt werden.“

Staatskanzlei des Kantons 27.4 1. Die Angaben in Absatz 6 beziehen sich auf die Möglichkeit der

Bern Tonnen-Kennzeichnung. Die Anforderungen sind aber nicht leicht

verständlich. Die wurde zwar von der EU-Verordnung übernom-

men, ist aber kein Vorteil.

2. In der EU-Verordnung 1169/2011 wird zusätzlich in Artikel 33

Absatz 2 folgendes gefordert: „ sind die Nährstoffmengen gemäss

Unterabsatz 1 lediglich je Portion oder je Verzehrseinheit ausge-

drückt, wird der Energiewert (Brennwert) je 100 g oder 100 ml und

je Portion oder je Verzehrseinheit ausgedrückt.“ Eine entsprechen-

de Anforderungen ist ebenfalls zu übernehmen.

Verband der Kantonschemi- 27.4 Der Bezug zu Art. 25 ist zu präzisieren (analog EU-Verordnung Nr. Präzisierung:

ker der Schweiz (VKCS) 1169/2011). Die Angabe eines Prozentsatzes bezieht sich auf den “Der Energiewert (Brennwert) und die Nährstoff-mengen nach

Energiewert und die Nährstoffe nach Art. 25 Absatz 1 und nicht auf Artikel 25 Absatz 1 können zusätzlich zu der in Artikel 29 Absatz 3 die Nähr-stoffe nach Absatz 2 und 3 (wie Zucker, mehrwertige genannten Form der Angabe gegebenenfalls als Prozentsatz der Alkohole und Fett-säuren). in An-hang 9 festgelegten Referenzmengen ausgedrückt werden.“

Staatskanzlei des Kantons 27.4 Der Bezug zu Art. 25 ist zu präzisieren (analog EU-Verordnung Nr. Präzisierung:

Aargau 1169/2011). Die Angabe eines Prozentsatzes bezieht sich auf den “Der Energiewert (Brennwert) und die Nährstoff-mengen nach

Energiewert und die Nährstoffe nach Art. 25 Absatz 1 und nicht auf Artikel 25 Absatz 1 können zusätzlich zu der in Artikel 29 Absatz 3 die Nähr-stoffe nach Absatz 2 und 3 (wie Zucker, mehrwertige genannten Form der Angabe gegebenenfalls als Prozentsatz der Alkohole und Fett-säuren). in An-hang 9 festgelegten Referenzmengen ausgedrückt werden.“

Staatskanzlei des Kantons 27.4 Der Bezug zu Art. 25 ist zu präzisieren auf welche Angabe sich der Präzisierung

Zug Prozentsatz bezieht. Gemäss der EU-VO 1169/2011 bezieht sich

die Angabe eines Prozentsatzes sich auf den Energiewert und die

Nährstoffe nach Art. 25 Absatz 1 und nicht auf die Nährstoffe nach

Absatz 2 und 3 (wie Zucker, mehrwertige Alkohole und Fettsäuren).

Staatskanzlei des Kantons 27.4 Der Bezug zu Art. 25 ist zu präzisieren (analog EU-Verordnung Nr. Präzisierung:

Solothurn 1169/2011). Die Angabe eines Prozentsatzes bezieht sich auf den “Der Energiewert (Brennwert) und die Nährstoff-mengen nach

Energiewert und die Nährstoffe nach Art. 25 Absatz 1 und nicht auf Artikel 25 Absatz 1 können zusätzlich zu der in Artikel 29 Absatz 3 die Nähr-stoffe nach Absatz 2 und 3 (wie Zucker, mehrwertige genannten Form der Angabe gegebenenfalls als Prozentsatz der Alkohole und Fett-säuren). in An-hang 9 festgelegten Referenzmengen ausgedrückt werden.“