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Vernehmlassung 2011/25: Revision im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände · 14 Seiten

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Anhang 9 (Art. 27 Abs. 4)

Referenzmengen für die Zufuhr von Energie und ausgewählten Nährstoffen, die keine Vitamine oder Mineralstoffe sind (für Erwachsene)

Energie oder Nährstoff Referenzmenge

Energie 8 400 kJ/2 000 kcal

Gesamtfett 70 g

gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 260 g

Zucker 90 g

Eiweiss 50 g

Salz 6 g