Progetto

Allegato 9 (art. 27 cpv. 4)

Consumi di riferimento di energia e di determinate sostanze nutritive diverse dalle vitamine e dai sali minerali (adulti)

Energia o sostanza nutritiva Consumo di riferimento

Energia 8 400 kJ/2 000 kcal

Grassi totali 70 g

Acidi grassi saturi 20 g

Carboidrati 260 g

Zuccheri 90 g

Proteine 50 g

Sale 6 g