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Vernehmlassung 2011/25: Revision im Bereich Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände · 14 Seiten

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Definition der Klasse Bezeichnung

Herstellung der Kaumasse von Kau-

gummi verwendet werden

9. Paniermehl jeglichen Ursprungs «Paniermehl»

10. Saccharose «Zucker»

11. Dextroseanhydrid oder Dextrosemo- «Dextrose»

nohydrat

12. Glucosesirup und getrockneter «Glucosesirup» Glucosesirup

13. Milchprotein jeder Art (Kaseine, «Milchprotein» oder «Milcheiweiss» Kaseinate und Molkenprotein) und

Mischungen daraus

14. Kakaopressbutter, Expeller- «Kakaobutter» Kakaobutter, raffinierte Kakaobutter

15. Weine jeder Art «Wein»