Progetto

N° E Nome dell’additivo Designazione dell’additivo Sostanza nutritiva cui può Utilizzazione dell’additivo aggiunto venire aggiunto l’additivo possibile

alimentare come sostanza di supporto?

E 1450 Ottenilsuccinato di BPF Tutti i nutrienti Sì

amido e sodio

E 1451 Amido acetilato BPF Tutti i nutrienti Sì

ossidato

E 1452 Ottenilsuccinato di 35 000 mg/kg nell'ali- Negli integratori alimen-Sì

amido e alluminio mento finale tari quali definiti nella

direttiva 2002/46/CE7,

dato il suo utilizzo nelle

preparazioni vitaminiche

unicamente a scopi di

incapsulamento

E 1518 Triacetato di gliceri-(vedi nota)* Tutti i nutrienti Sì, solo

le (triacetina) come coadiuvante

E 1520* 1,2-propandiolo 1 000 mg/kg nell'alimen-Tutti i nutrienti Sì, solo

(propilenglicole) to finale (come trasferi- come mento) coadiuvante

* Quantità massima di E 1518 e E 1520 da tutte le fonti negli alimenti: 3 000 mg/kg (singolarmente o in combinazione con E 1505 e E 1517). Per le bevande, ad eccezione dei liquori cremosi, la quantità massima di E 1520 è pari a 1 000 mg/l da tutte le fonti.

Parte B: Additivi nelle sostanze essenziali o fisiologicamente utili nelle derrate alimentari per i lattanti e i bambini in tenera età secondo la lista figurante al numero 13.1

dell’allegato 3

N° E Designazione Livello massimo Sostanza nutritiva cui Categoria di derrata dell’additivo dell’additivo può venire aggiunto alimentare

l’additivo alimentare

E 301 Ascorbato di Trasferimento totale: Rivestimenti di Alimenti per lattanti e

sodio 75 mg/l preparazioni bambini nella prima nutritive contenentiinfanzia

acidi grassi polin-

saturi

E 304 (i) Palmitato di Per impieghi nelle Tutti i nutrienti Alimenti per lattanti e

ascorbile preparazioni nutritive bambini nella prima a condizione che non infanzia

venga superata la

quantità massima

negli alimenti di cui

alla parte E, punto

13.1, dell'allegato 3

E 306 Estratto ricco in Per impieghi nelle Tutti i nutrienti Alimenti per lattanti e E 307 tocoferolo preparazioni nutritive bambini nella prima E 308 Alfatocoferolo a condizione che non infanzia

E 309 Gammatocofero- venga superata la

lo quantità massima

Deltatocoferolo negli alimenti di cui

alla parte E, punto

⁷GU L 183 del 12.7.2002, pag. 51.