Projet

N^oE de Dénomination de Quantité maximale Nutriments auxquels Catégorie de denrées l’additif l’additif l’additif alimentaire alimentaires

peut être ajouté

E 341 (iii) Phosphate La quantité maxima- Tous les nutri- Préparations à base tricalcique le de 1 000 mg/kg ments de céréales et ali-

exprimée en P2O5 à ments pour bébés partir de toutes les destinés aux nourrisutilisations dans la sons et aux enfants denrée alimentaire en bas âge

finale, indiquée à

l’annexe 3, chif-

fre 13.1.3, doit être

respectée (unique-

ment pour E 341(iii),

moyennant une

disposition concer-

nant la quantité

maximale

d’aluminium)

E 401 Alginate de Utilisation dans les Tous les nutri- Préparations à base sodium préparations de ments de céréales et ali-

nutriments, à condi- ments pour bébés tion que la quantité destinés aux nourrismaximale dans les sons et aux enfants denrées alimentaires en bas âge

indiquée à

l’annexe 3, chif-

fre 13.1.3, ne soit

pas dépassée

E 402 Alginate de Utilisation dans les Tous les nutri- Préparations à base potassium préparations de ments de céréales et ali-

nutriments, à condi- ments pour bébés tion que la quantité destinés aux nourrismaximale dans les sons et aux enfants denrées alimentaires en bas âge

indiquée à

l’annexe 3, chif-

fre 13.1, ne soit pas

dépassée

E 404 Alginate de Utilisation dans les Tous les nutri- Préparations à base calcium préparations de ments de céréales et ali-

nutriments, à condi- ments pour bébés tion que la quantité destinés aux nourrismaximale dans les sons et aux enfants denrées alimentaires en bas âge

indiquée à

l’annexe 3, chif-

fre 13.1.3, ne soit

pas dépassée

E 414 Gomme arabi- 150 000 mg/kg dans Tous les nutri- Aliments pour que ou gomme la préparation de ments nourrissons et enfants d’acacia nutriments, en bas âge

10 mg/kg dans le

produit final après

transfert