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Consultation 2011/25: Révisions dans le domaine des denrées alimentaires et des objets usuels · 191 pages
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NoE de Nom de l’additif ajouté Dénomination de l’additif Nutriments auxquels l’additif Peut être l’additif alimentaire peut être ajouté utilisé comme
support?
E 525 Hydroxyde de BPF Tous les nutriments
potassium
E 526 Hydroxyde de BPF Tous les nutriments
calcium
E 527 Hydroxyde BPF Tous les nutriments
d’ammonium
E 528 Hydroxyde de BPF Tous les nutriments
magnésium
E 529 Oxyde de calcium BPF Tous les nutriments Oui E 530 Oxyde de BPF Tous les nutriments Oui
magnésium
E 551, Dioxyde de silici- 50 000 mg/kg dans la Préparations sèches en
E 552 um préparation sèche en poudre de tous les
Silicate de calcium poudre (seuls ou en nutriments
mélange)
10 000 mg/kg dans la Préparations de chloru-
préparation (E 551 re de potassium utili-
uniquement) sées dans les produits
de remplacement du sel
E 554 Silicate alumino- 15 000 mg/kg dans la Préparations de vitami-
sodique préparation nes liposolubles
E 570 Acides gras BPF Tous les nutriments,
sauf ceux contenant des
acides gras insaturés
E 574 Acide gluconique BPF Tous les nutriments
E 575 Glucono-delta- BPF Tous les nutriments
lactone
E 576 Gluconate de BPF Tous les nutriments
sodium
E 577 Gluconate de BPF Tous les nutriments
potassium
E 578 Gluconate de BPF Tous les nutriments
calcium
E 640 Glycine et son sel BPF Tous les nutriments
de sodium
E 900 Diméthylpolysilo- 200 mg/kg dans la Préparations de bêta-
xane préparation, 0,2 mg/l carotène et de lycopène
dans la denrée alimen-
taire finale
E 901 Cire d’abeille BPF Tous les nutriments Oui,
blanche et jaune uniquement comme support E 938 Argon BPF Tous les nutriments
E 939 Hélium BPF Tous les nutriments
E 941 Azote BPF Tous les nutriments
E 942 Protoxyde d’azote BPF Tous les nutriments
E 948 Oxygène BPF Tous les nutriments
E 949 Hydrogène BPF Tous les nutriments
E 953 Isomalt BPF Tous les nutriments Oui,
uniquement comme support