Projet

N^oE Additif Remarques

330 Acide citrique

331 Citrates de sodium

332 Citrates de potassium

333 Citrates de calcium

334 Acide tartrique [L (+)]

335 Tartrates de sodium

336 Tartrates de potassium

337 Tartrate double de sodium et de

potassium

338 Acide phosphorique

339 Phosphates de sodium

340 Phosphates de potassium

341 Phosphates de calcium

343 Phosphates de magnésium

350 Malates de sodium

351 Malate de potassium

352 Malates de calcium

353 Acide métatartrique

354 Tartrate de calcium

355 Acide adipique

356 Adipate de sodium

357 Adipate de potassium

363 Acide succinique

380 Citrate de triammonium

385 Éthylène-diamine-tétra-acétate de Calcium disodium EDTA

calcium disodium

392 Extraits de romarin

400 Acide alginique

401 Alginate de sodium

402 Alginate de potassium

403 Alginate d’ammonium

404 Alginate de calcium

405 Alginate de propane-1,2-diol

406 Agar-agar

407a Algues Euchema transformées peuvent être normalisés avec des sucres, à

condition que cette précision apparaisse en complément de leur numéro et de leur désignation

407 Carraghénanes peuvent être normalisés avec des sucres, à

condition que cette précision apparaisse en complément de leur numéro et de leur désignation

410 Farine de graines de caroube

412 Gomme guar

413 Gomme adragante

414 Gomme arabique ou gomme

d’acacia

415 Gomme xanthane

416 Gomme Karaya

417 Gomme Tara

418 Gomme Gellane

422 Glycérol

425 Konjac

426 Hémicellulose de soja

427 Gomme cassia

431 Stéarate de polyoxyéthylène (40)