Rapport sur les résultats
Consultation 2011/25: Révisions dans le domaine des denrées alimentaires et des objets usuels · 696 pages
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ce point ou tout un chapitre n‟a pas été repris de la législation
européenne.
Fédération Romande des 3.3 Suppressions des qualificatifs « Raffinée avec ménagement » et Consommateurs FRC « vaporisée avec ménagement » :
La suppression de ces termes peu compréhensibles pour les
consommateurs
est saluée.
Fédération Romande des 5.5 Caractéristiques organoleptiques : Nous saluons l‟introduction de Consommateurs FRC cette manièère scientifique d‟évaluer les qualités organoleptiques qui
sont essentiels pour les consommateurs. Toutefois pour plus de clarté, les détails de cette méthode analytique devraient être
mentionnés dans une annexe plutôt que sous forme de simple
référence au règlement européen.
Fédération Romande des 5f.4 Huile de colza concentrée et insaponifiable : mise sur le marché « Elle Consommateurs FRC peut étre mise sur le marché en tant qu‟ingrédient alimentaire destiné
à être utilisé dans les compléments alimentaires. » Cette phrase n‟est pas claire. Est-ce que cette huile peut être commercialisée telle quelle ou seulement en tant que complément alimentaire ? A clarifier.
Fédération Romande des 5h.4 Huile de germe de maïs concentré et insaponifiable : mise sur le Consommateurs FRC marché « Elle peut être mise sur le marché en tant qu‟ingrédient
alimentaire destiné à être utilisé dans les compléments alimentaires. » Cette phrase n‟est pas claire. Est-ce que cette huile peut être
commercialisée telle quelle ou seulement en tant que complément alimentaire ? A clarifier.
Fédération Romande des 5i.3 L’huile fongique de Mortiella alpina pour des « Préparations pour Consommateurs FRC prématurés » Ces préparations ne sont pas définies dans
l‟ordonnance sur les aliments spéciaux. Elles devraient donc y être définies ou cette mention doit être supprimée ici.
Fédération Romande des 5i.4 L’ajout de l’huile fongique de Mortiella alpina dans des « Préparations Consommateurs FRC pour prématurés » Ces préparations ne sont pas définies dans
l‟ordonnance sur les aliments spéciaux. Elles devraient donc y être définies ou cette mention doit être supprimée ici.
Coop Genossenschaft 5i.1 Die Angaben im Artikel 5i, Absatz 1 basieren auf dem Entscheid der 1 Pilzöl aus Mortierella alpina ist reich an Arachidonsäure und wird
Kommission vom 12. Dezember 2008 (2008/968/EG), wobei dieser durch Fermentation aus dem Pilz Mortierella alpina gewonnen, w---- Entscheid nur ein Produkt eines Herstellers beurteilt. Auf dem Markt ojaö-----ubstrate sind weitere, vergleichbare und etablierte Produkte verfügbar. Diese Produkte fallen nicht unter die Novel Food Verordnung der EU
(258/97/EG) wobei andere Substrate als Sojamehl und Sojaöl ver-