Rapport sur les résultats

Consultation 2011/25: Révisions dans le domaine des denrées alimentaires et des objets usuels · 696 pages

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ACSI des emballages, ne fait pas ressortir clairement si seulement ce point

ou tout un chapitre n‟a pas été repris de la législation européenne.

Associazione Consuma- 3.3 Suppressions des qualificatifs « Raffinée avec ménagement » et «

trici della Svizzera Italiana vaporisée avec ménagement » : La suppression de ces termes peu ACSI compréhensibles pour les consommateurs est saluée.

Associazione Consuma- 5.5 Caractéristiques organoleptiques : Nous saluons l‟introduction de trici della Svizzera Italiana cette manièère scientifique d‟évaluer les qualités organoleptiques qui ACSI sont essentiels pour les consommateurs. Toutefois pour plus de

clarté, les détails de cette méthode analytique devraient être

mentionnés dans une annexe plutôt que sous forme de simple

référence au règlement européen.

Associazione Consuma- 5f.4 Huile de colza concentrée et insaponifiable : mise sur le marché « Elle trici della Svizzera Italiana peut étre mise sur le marché en tant qu‟ingrédient alimentaire destiné ACSI à être utilisé dans les compléments alimentaires. » Cette phrase n‟est

pas claire. Est-ce que cette huile peut être commercialisée telle quelle ou seulement en tant que complément alimentaire ? A clarifier.

Associazione Consuma- 5h.4 Huile de germe de maïs concentré et insaponifiable : mise sur le trici della Svizzera Italiana marché « Elle peut être mise sur le marché en tant qu‟ingrédient ACSI alimentaire destiné à être utilisé dans les compléments alimentaires. »

Cette phrase n‟est pas claire. Est-ce que cette huile peut être

commercialisée telle quelle ou seulement en tant que complément alimentaire ? A clarifier.

Associazione Consuma- 5i.3 L’huile fongique de Mortiella alpina pour des « Préparations pour trici della Svizzera Italiana prématurés » Ces préparations ne sont pas définies dans

ACSI l‟ordonnance sur les aliments spéciaux. Elles devraient donc y être

définies ou cette mention doit être supprimée ici.

Associazione Consuma- 5i.4 L’ajout de l’huile fongique de Mortiella alpina dans des « Préparations trici della Svizzera Italiana pour prématurés » Ces préparations ne sont pas définies dans

ACSI l‟ordonnance sur les aliments spéciaux. Elles devraient donc y être

définies ou cette mention doit être supprimée ici.

Associazione Consuma- Generelle La définition plus précise des huiles d‟olive, tout comme les exigences trici della Svizzera Italiana Bemerkun- techniques plus précises et l‟adaptation des règles d‟étiquetage de ACSI gen ces huiles sont saluées. Nos tests ont montré qu‟il y a un fort potentiel

de tromperie pour l‟huile d‟olive. Cette clarification est donc la

bienvenue.

La définition des nouvelles huiles et la fixation d‟exigences pour ces huiles sont également saluées. Toutefois le qualificatif « nouvelles » pour ces huiles n‟est pas très adapté pour les caractériser, la notion