Projet

b) E 210 - E 213: Acide benzoïque – benzoates (BA)

N^oE Additif

210 Acide benzoïque

211 Benzoate de sodium

212 Benzoate de potassium

213 Benzoate de calcium

c) E 200 - E 213: Acide sorbique – sorbates; acide benzoïque – benzoates (SA + BA)

N^oE Additif

200 Acide sorbique

202 Sorbate de potassium

203 Sorbate de calcium

210 Acide benzoïque

211 Benzoate de sodium

212 Benzoate de potassium

213 Benzoate de calcium

d) E 200 - E 219: Acide sorbique – sorbates; acide benzoïque – benzoates; p-hydroxybenzoates (SA + BA + PHB)

N^oE Additif

200 Acide sorbique

202 Sorbate de potassium

203 Sorbate de calcium

210 Acide benzoïque

211 Benzoate de sodium

212 Benzoate de potassium

213 Benzoate de calcium

214 P-hydroxybenzoate d’éthyle

215 Dérivé sodique de l’ester éthylique de l’acide p-hydroxybenzoïque 218 P-hydroxybenzoate de méthyle

219 Dérivé sodique de l’ester méthylique de l’acide p-hydroxybenzoïque

e) E 200 - E 203, E 214 - E 219: E 200 – E 203; E 214 – E 219: Acide sorbique – sorbates; phydroxybenzoates (SA + PHB)

N^oE Additif

200 Acide sorbique

202 Sorbate de potassium

203 Sorbate de calcium

214 P-hydroxybenzoate d’éthyle

215 Dérivé sodique de l’ester éthylique de l’acide p-hydroxybenzoïque 218 P-hydroxybenzoate de méthyle

219 Dérivé sodique de l’ester méthylique de l’acide p-hydroxybenzoïque

f) E 214 - E 219: P-hydroxybenzoates (PHB)

N^oE Additif

214 P-hydroxybenzoate d’éthyle

215 Dérivé sodique de l’ester éthylique de l’acide p-hydroxybenzoïque 218 P-hydroxybenzoate de méthyle

219 Dérivé sodique de l’ester méthylique de l’acide p-hydroxybenzoïque

g) E 220 - E 228: Anhydride sulfureux – sulfites

N^oE Additif

220 Anhydride sulfureux