Progetto

³Le corsie non possono essere utilizzate per ricoverare gli animali.

⁴Nei settori d’attesa all’aperto occorre provvedere a una protezione adeguata contro le intemperie.

⁵In caso di temperature dell’ambiente elevate o di tempo afoso, i suini devono essere rinfrescati mediante spruzzi d’acqua.

⁶Gli animali malati, feriti e deboli devono essere ricoverati separandoli dagli altri animali e macellati o uccisi il più rapidamente possibile dopo il loro arrivo al macello.

⁷Gli animali che soffrono di menomazioni dolorose estremamente acute o di grado elevato devono essere storditi e uccisi senza indugio.

Art. 14 Requisiti supplementari in caso di stabulazione durante la notte

¹Se i bovini, gli ovini, i caprini e i suini non vengono macellati il giorno dell’arrivo al macello, si applicano gli articoli 3–14 e l’allegato 1 OPAn.

²La sorveglianza del benessere degli animali secondo l’articolo 181 capoverso 7 OPAn e il loro approvvigionamento devono essere assicurati la sera della consegna e in seguito regolarmente a intervalli di dodici ore al massimo.

³La persona che effettua il controllo deve annotare la data, l’ora del controllo e il proprio nome. I relativi documenti devono essere esibiti, su richiesta, al veterinario ufficiale.

Art. 15 Piano di occupazione dei locali

¹Per i locali di stabulazione destinati al ricovero degli animali nel macello deve essere disponibile un piano di occupazione.

²Il piano di occupazione deve indicare la densità di occupazione massima in caso di ricovero degli animali fino a quattro ore e in caso di loro ricovero per più di quattro ore, tenendo conto delle specie e delle categorie di animali.

Art. 16 Accesso e conduzione allo stordimento

¹Durante l’accesso e la conduzione al macello per lo stordimento deve essere favorito il movimento autonomo in avanti degli animali, tenendo conto del comportamento tipico di ogni specie, tramite un’adeguata costruzione delle corsie e del settore di conduzione al macello.

²Le corsie e il settore di conduzione al macello devono essere piatti, non scivolosi, tali da non provocare ferite, illuminati in modo da non abbagliare l’animale né creare zone di oscurità.

³Le corsie e il settore di conduzione al macello non possono presentare:

a. restringimenti cuneiformi o ostacoli alla marcia;

b. restringimenti nelle curve;

c. elementi circostanti di distrazione che intralciano l’avanzamento degli animali;