Urproduktion und nahe stehende Bereiche
MWST-Branchen-Info 01 · Stand ab 1. Februar 2022 · Mehrwertsteuer · 57 Ziffern
Die ESTV gibt diese Publikation als Webpublikation heraus, Ziffer um Ziffer, jede mit ihrem eigenen Stand. Hier hat jede Ziffer ihre Seite, im Wortlaut des Amts; das Original steht daneben.
Geltend
ESTV · MWST-Branchen-Info 01 · Deutsch
Inhalt
- Vorbemerkungen
- Einleitende Erläuterungen zur vorliegenden MWST-Branchen-Info
- 1 Rechtliche Grundlagen
- 2 Von der Steuer ausgenommene Tätigkeiten
- 2.1 Urproduzenten (Landwirte, Forstwirte und Gärtner)
- 2.1.1 Urprodukte
- 2.1.2 Steuerbare Leistungen im Bereich der Urproduktion
- 2.2 Viehhändler
- 2.3 Milchsammelstellen
- 2.4 Sömmerungs- und Gemeinschaftsweidebetriebe (Art. 8 und 9 LBV)
- 3 Abklärung der Steuerpflicht
- 3.1 Steuerpflicht besonderer Betriebsformen
- 3.2 Ermittlung des für die Steuerpflicht massgebenden Umsatzes
- 4 Steuerliche Behandlung der Umsätze aus eigener Produktion bei gegebener Steuerpflicht
- 4.1 Eigene und zugekaufte Erzeugnisse können nicht getrennt werden
- 4.2 Eigene und zugekaufte Erzeugnisse können getrennt werden
- 5 Verzicht auf die Befreiung von der Steuerpflicht, Option für die Versteuerung der von der Steuer ausgenommenen Leistungen
- 6 Vereinfachte Abrechnung nach Saldosteuersätzen
- 7 Bemessungsgrundlage
- 7.1 Entgelt
- 7.2 Entgeltsminderungen und/oder Verrechnungen
- 8 Nicht-Entgelte
- 8.1 Subventionen und andere Beiträge der öffentlichen Hand
- 8.2 Kostenausgleichszahlungen
- 8.3 Pfandgelder
- 9 Vorsteuerabzug und Vorsteuerkorrekturen
- 9.1 Vorsteuerabzug beim Bezug von Urprodukten bei nicht steuerpflichtigen Urproduzenten, von Vieh bei nicht steuerpflichtigen Viehhändlern und von Milch bei nicht steuerpflichtigen Milchsammelstellen
- 9.2 Übergang von Produkten von einem nicht steuerpflichtigen an einen steuerpflichtigen Betriebsteil und umgekehrt
- 9.3 Vorsteuerkorrektur
- 9.4 Einlageentsteuerung und Vorsteuerkorrektur auf im eigenen Betrieb gewonnenen Erzeugnissen der Urproduktion
- 10 Rechnungsstellung
- 10.1 Ausstellung einer Gutschrift durch den Käufer der Urprodukte: Unrichtiger oder unberechtigter Steuerausweis
- 10.2 Beispiel einer Gutschrift
- 11 Personalverpflegung und -unterkunft
- 11.1 Personalverpflegung
- 11.2 Personalunterkunft
- 12 Tierpension
- 13 Vermietung von Sportanlagen
- 14 Ferien auf dem Bauernhof (Beherbergungs- und gastgewerbliche Leistungen)
- 15 Tierärzte und Tierspitäler
- 15.1 Kantonstierarzt oder amtlicher Tierarzt
- 15.2 Hoheitliche Tätigkeiten
- 15.3 Behandlung von Tieren
- 15.4 Medikamente
- 15.5 Unterbringung von Tieren
- 15.6 Praxisgemeinschaften
- 16 Anhang
- 16.1 Steuersätze
- 16.1.1 Arbeiten an unbeweglichen Gegenständen (Bodenbearbeitung)
- 16.1.2 Arbeiten an beweglichen Gegenständen
- 16.1.3 Verpackungsarbeiten
- 16.1.4 Vermietung
- 16.1.5 Transportleistungen
- 16.2 Leistungskatalog mit Steuersätzen
- 16.2.1 Lieferung von beweglichen Gegenständen
- 16.2.2 Bodenbearbeitung und andere Leistungen für fremde Rechnung
- Zuständigkeiten