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Anhang 14a (Art. 20a)

Wesentliche Zusammensetzung von diätetischen Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke

Tabelle 1

Werte für Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente in diätetisch vollständigen Lebensmitteln für Säuglinge

Mineralstoffe Pro 100 kJ Pro 100 kcal Minimum Maximum Minimum Maximum Natrium (mg) 5 14 2060

Chlorid (mg) 12 29 50125

Kalium (mg) 15 35 60145

Calcium (mg) 12 60 50250

Phosphor (mg)a 6 22 2590

Magnesium (mg) 1,2 3,6 515

Eisen (mg) 0,12 0,5 0,52

Zink (mg) 0,12 0,6 0,5 2,4 Kupfer (μg) 4,8 29 20120

Jod (μg) 1,2 8,4 535

Selen (μg) 0,25 0,7 13

Mangan (μg) 0,25 25 1100

Chrom (μg) – 2,5 –10

Molybdän (μg) – 2,5 –10

Fluorid (mg) – 0,05 – 0,2